ニュース・イベント情報
島根ワイナリーの最新情報や、イベントのお知らせです。
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縁結ワインシリーズのご紹介
今年も残すところ後2か月となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日は弊社縁結ワインシリーズのご紹介です。 この日の撮影場所は、島根ワイナリーから西へ4キロほどの所にあるいなさの浜へ行ってきました。 ここいなさの浜は、毎...
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【ニューリリース】横田カベルネ・ソーヴィニヨン2018発売
2020年11月11日より、「横田カベルネ・ソーヴィニヨン2018」を発売いたしました。 商品情報 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 【アルコール】13.0％ 【容量】750ml 【味わい】フルボディ 【価格】税込4,950...
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GoToEatしまね 食事券使えます！
利用期間 2020年11月5日～2021年3月31日 対象施設 バーベキューハウス「シャトー弥山」 冷菓コーナーしまりんキッチン「ユヌ・ベルジュ」 注意事項 GoToEatオンライン予約のポイントは利用できませんのでご注意くださ...
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甲州2020、マスカット・ベーリーA2020詰口終了。そして・・・
昨日と今日で今年の甲州2020、マスカット・ベーリーA2,020の詰口を終了しました。 デラウェア2020と同様に今年から750mlに仕様変更をしました。 甲州2020 [video width="1920" height="1...
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日常の作業風景その②
だんだんと日が短くなり秋も深まってきた出雲地方ですが、皆様の地域はいかがでしょうか。 仕込み作業もほぼ終わり、製造部スタッフも少し落ち着いてきました。 先日も投稿しました日常の作業風景第2弾、今回はブレンド作業の様子です。しばしお...
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日常の作業風景
すっかりと秋らしくなり、出雲は朝晩と気温が下がって肌寒くなってきました。 弊社では仕込も終盤に差し掛かりあと一頑張りという感じです。 今日は日常の作業風景をご紹介したいと思います。 本日の動画は第一弾として仕込作業の風景です。...
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横田ヴィンヤードカベルネ仕込
先日収穫を済ませた横田ヴィンヤード、カベルネの仕込を本日行いました。 黒々と色づきの良いカベルネ・ソーヴィニョン、 搬送機の中へ投入。 もろみと果梗に分かれて、 もろみはタンクの中へ、 カベルネ・ソー...
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横田ヴィンヤードカベルネ収穫
１０月７日奥出雲町にある自社園横田ヴィンヤード、カベルネの収穫をしました。 今日もしまりん号一号車の出番です。 某レンタル屋さんのトラックにも活躍してもらいます。 どんどんと山奥へ進んでいきます。 天気は秋晴れ、紅...
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ぶどう収穫感謝祭「ワインまつり」開催中止のお知らせ
いつも島根ワイナリーをご愛顧いただきありがとうございます。 この度、恒例のぶどう収穫感謝祭「ワインまつり」の開催につきまして、 今年は新型コロナウイルスの感染拡大の影響を懸念し中止とさせていただきます。 新型コロナウイルスの感染拡...
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GoToトラベル地域共通クーポン利用可能です。(紙・電子対応)
GoToトラベル地域共通クーポン券について 紙クーポンと電子クーポンどちらもご利用いただけます。 利用可能施設 試飲即売館「バッカス」※紙・電子対応 バーベキューハウス「シャトー弥山」※紙・電子対応 冷菓コーナーしまりんキッチン「...