～島根ワイナリーは出雲大社からすぐのランチ＆おみやげスポット～

　皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新しくなった瓶詰ラインの紹介をしたいと思います。今までの瓶詰ラインは手前側小瓶ライン（３６０㎖～７２０㎖...続きを読む

　皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新し...続きを読む

　皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリーの縁結スパークリングワイン（シャンパーニュ方式）の瓶詰工程についてです。簡単にビデオにまとめました...続きを読む

　皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリ...続きを読む

　皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したいと思います。毎年６月の仕込シーズンになると土地柄近くの出雲大社より神主さんに出張していただいて執り行...続きを読む

　皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したい...続きを読む

  本日10月30日より、ワインの新表示として「日本ワイン」がスタートしましたね。 国産ブドウのみで国内醸造されたワインのみが表示することができる新表示基準と...続きを読む

  本日10月30日より、ワインの新表示として「日本ワイン」がス...続きを読む

  10月12日(金)　横田ヴィンヤードにてカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫を行いました。   前回シャルドネの収穫体験は台風が来ていることもあ...続きを読む

  10月12日(金)　横田ヴィンヤードにてカベルネ・ソーヴィニ...続きを読む