見学するThe Tour入場無料
ワイン醸造館 入場無料
飲む＆食べるEating and
Drinking島根和牛BBQ
レストラン・カフェ 島根和牛も
買い物するShopping試飲無料
おみやげショップ 無料試飲あり
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ニュース＆イベント情報
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忘新年会プラン開催中！ 2019.11.15
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【喫茶店】のどぐろ丼始めました！ 2019.09.21
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【2019年10月19-20日】ワインまつり開催のお知らせ 2019.09.21
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夜間収穫体験のお知らせ 2019.08.10
夜間収穫体験について 収穫体験をご希望の方は、申込用紙に記載後、郵送、FAXまたはメールにてご応募ください。 収穫体験の申込用紙および案内文は下記PDFをご確認ください。 申...続きを読む
夜間収穫体験について 収穫体験をご希望の方は、申込用紙に記載後、郵送、FAXま...続きを読む
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【お盆期間限定】島根和牛ロースフェア 2019.08.09
島根和牛ロースフェア 実施期間：2019年8月10日(土)～18日(日) ...続きを読む
島根和牛ロースフェア 実施期間：2019年8月10日(土)～1...続きを読む
新着ワイン情報
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新しい甲州ワインは島根から -日本ワイン「清酒酵母仕込甲州2018」シルバー賞を受賞- 2019.09.16
日本ワイン「清酒酵母仕込甲州2018」シルバー賞を受賞 「日本で飲もう最高のワイン」は、日本国内で手に入るすべてのワインの中から一番美味しいワインを探そうをコン...続きを読む
日本ワイン「清酒酵母仕込甲州2018」シルバー賞を受賞 「日...続きを読む
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【2019年産】ヌーボーデラウェア発売 2019.08.15
2019年産ヌーボーデラウェア発売 2019年収穫の島根県産デラウェア100％を使用した新酒で、 やや甘口と辛口の2タイプを用意、デラウェアのフルーティーな香りが特徴のワインで...続きを読む
2019年産ヌーボーデラウェア発売 2019年収穫の島根県産デラウェア100％...続きを読む
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【2019.5.14】縁結シリーズ 新ヴィンテージ発売 2019.05.14
島根わいん縁結甲州2018 【容量】720ml 【アルコール度数】12.5% 【価格】1,674円(税込) 【味わい】辛口 島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用...続きを読む
島根わいん縁結甲州2018 【容量】720ml 【アルコール度数】12....続きを読む
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【ニューリリース】ヌーボー甲州2018、ヌーボーマスカット・ベーリーA2018 2018.10.25
新商品発売のお知らせ ヌーボー甲州2018 【容量】720ｍｌ 【アルコール】9％ 【価格】1,296円(税込) 【味わい】2018年収穫...続きを読む
新商品発売のお知らせ ヌーボー甲州2018 【容量】72...続きを読む
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【ニューリリース】横田カベルネ・ソーヴィニヨン2016・横田シャルドネ2017 2018.09.13
2018.9.11 横田シリーズ 新ヴィンテージ発売 横田カベルネ・ソーヴィニヨン2016 【容量】 720ml 【アルコール度数】 12.7% ...続きを読む
2018.9.11 横田シリーズ 新ヴィンテージ発売 横田...続きを読む
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スタッフBLOG
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デラウェア2019新酒瓶詰 2019.07.26
皆さんこんにちは。梅雨も明け暑い日が続いていますね～。島根ワイナリーではいよいよ新酒の発売を控えております。本日は新酒デラウェア（辛口）の瓶詰風景を投稿したいと思います。 &n...続きを読む
皆さんこんにちは。梅雨も明け暑い日が続いていますね～。島根ワイナリーではいよい...続きを読む
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瓶詰ラインリニューアルその１ 2019.07.11
皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新しくなった瓶詰ラインの紹介をしたいと思います。今までの瓶詰ラインは手前側小瓶ライン（３６０㎖～７２０㎖...続きを読む
皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新し...続きを読む
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スパークリングワインができるまで 2019.06.29
皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリーの縁結スパークリングワイン（シャンパーニュ方式）の瓶詰工程についてです。簡単にビデオにまとめました...続きを読む
皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリ...続きを読む
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仕込安全祈願祭 2019.06.21
皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したいと思います。毎年６月の仕込シーズンになると土地柄近くの出雲大社より神主さんに出張していただいて執り行...続きを読む
皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したい...続きを読む
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2018.10.30 「日本ワイン」新表示基準スタート ＆ 日本ワインに首ったけ【上巻】 2018.10.30
本日10月30日より、ワインの新表示として「日本ワイン」がスタートしましたね。 国産ブドウのみで国内醸造されたワインのみが表示することができる新表示基準と...続きを読む
本日10月30日より、ワインの新表示として「日本ワイン」がス...続きを読む
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