～島根ワイナリーは出雲大社からすぐのランチ＆おみやげスポット～

　今年も瓶内二次発酵スパークリングワインのティラージュ(瓶詰工程)が始まりました。 　この日はデラウェアスパークリングのティラージュ(瓶詰工程)でした。例年ですと１０００本程度で...続きを読む

　今年も瓶内二次発酵スパークリングワインのティラージュ(瓶詰工程)が始まりました...続きを読む

　皆さんこんにちは。梅雨も明け暑い日が続いていますね～。島根ワイナリーではいよいよ新酒の発売を控えております。本日は新酒デラウェア（辛口）の瓶詰風景を投稿したいと思います。 &n...続きを読む

　皆さんこんにちは。梅雨も明け暑い日が続いていますね～。島根ワイナリーではいよい...続きを読む

　皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新しくなった瓶詰ラインの紹介をしたいと思います。今までの瓶詰ラインは手前側小瓶ライン（３６０㎖～７２０㎖...続きを読む

　皆さんこんにちは。梅雨真っ只中いかがお過ごしでしょうか。今回は今年の四月に新し...続きを読む

　皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリーの縁結スパークリングワイン（シャンパーニュ方式）の瓶詰工程についてです。簡単にビデオにまとめました...続きを読む

　皆さんこんにちは。もうすっかり梅雨入りしてしまいましたね～。今日は島根ワイナリ...続きを読む

　皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したいと思います。毎年６月の仕込シーズンになると土地柄近くの出雲大社より神主さんに出張していただいて執り行...続きを読む

　皆様こんにちは。今回は６月１７日に執り行われた仕込安全祈願祭について投稿したい...続きを読む