久しぶりの益田地区検査2020.09.30
弊社ではぶどうの仕込が最盛期になるこの時期は契約栽培園がある県西部の益田市へ3日に一回検査に向かいます。朝6時に出発し片道2時間ちょっとかけて到着すると、大量のぶどうが出迎てくれます。
こちらは益田市市街地の住宅街にある遠田地区の様子です。
ちなみにこの日のワイン専用ぶどうは甲州種が大半を占めてました。
糖度検査、計量が終わると車で15分位移動して次の場所へ。
こちらは喜阿弥地区と言って、日本海に面した丘陵地帯にあるのどかな所です。
この日も秋晴れ、とても気持ちがよく仕事もはかどります。
遠田地区よりはワイン専用ぶどうは少なめで、こちらも甲州種が主体でした。
集荷場内の様子です。
まだまだ仕込作業が続きますが、製造部スタッフ一同体調に気を付けて頑張っていきたいと思います。
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