縁結シリーズ

 縁結シリーズイメージ

ブドウ生産者と共に造る島根の可能性を感じるワイン
島根わいん縁結(数量限定醸造)

甲州やマスカット・ベーリーAを中心とした島根県の契約栽培園ブドウを使用。

スパークリングワインにはシャンパンに代表される瓶内二次発酵法を採用するなど
島根県産ブドウの特徴を最大限引き出すよう丁寧にじっくり醸造しています。

島根わいん縁結甲州

島根わいん縁結
甲州

島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用。グリーンを帯びた薄いイエローで、青色~黄色のリンゴの香り。丸みのある柔らかさと切れ味の良い酸味で、甘いニュアンスも感じる。島根の甲州のポテンシャルを感じさせる逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

島根わいん縁結甲州

島根わいん縁結
甲州

島根県出雲市産弊社契約栽培園の甲州種を使用。グリーンを帯びた薄いイエローで、青色~黄色のリンゴの香り。丸みのある柔らかさと切れ味の良い酸味で、甘いニュアンスも感じる。島根の甲州の可能性を感じさせる逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

島根わいん縁結マスカット・ベーリーA

島根わいん縁結
マスカット・ベーリーA

島根県出雲市産弊社契約栽培園のマスカット・ベーリーA種を使用。イチゴのような甘い果実と樽の香り。さらりとした口当たりで、軽やかなタンニンが心地よく感じる。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:ミディアムボディ

島根わいん縁結マスカット・ベーリーA

島根わいん縁結
マスカット・ベーリーA

島根県出雲市産弊社契約栽培園のマスカット・ベーリーA種を使用。イチゴのような甘い果実と樽の香り。さらりとした口当たりで、軽やかなタンニンが心地よく感じる。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:ミディアムボディ

縁結シャルドネ

島根わいん縁結
シャルドネ

島根県益田市産弊社契約栽培園のシャルドネ種を使用。柑橘系の香り。よく熟した青りんごのように甘く爽やかな香り。まろやかな口当たりで程よいボリューム感があります。樽を使わずに造ったやさしい味わいの白ワインです。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

縁結シャルドネ

島根わいん縁結
シャルドネ

島根県益田市産弊社契約栽培園のシャルドネ種を使用。柑橘系の香り。よく熟した青りんごのように甘く爽やかな香り。まろやかな口当たりで程よいボリューム感があります。樽を使わずに造ったやさしい味わいの白ワインです。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

ソーヴィニヨン・ブラン

島根わいん縁結
ソーヴィニヨン・ブラン

島根県益田市産弊社契約栽培園のソーヴィニヨン・ブラン種を使用。レモンのような柑橘系フルーツの爽やかで上品な香り。軽やかでスムーズな口当たりで、フルティーな味わいが広がり、良くまとまっています。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

ソーヴィニヨン・ブラン

島根わいん縁結
ソーヴィニヨン・ブラン

島根県益田市産弊社契約栽培園のソーヴィニヨン・ブラン種を使用。レモンのような柑橘系フルーツの爽やかで上品な香り。軽やかでスムーズな口当たりで、フルティーな味わいが広がり、良くまとまっています。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

マスカット・ベーリーAロゼブリュット

縁結スパークリング
マスカット・ベーリーAロゼ ブリュット

シャンパンに代表される瓶内二次発酵法を用い、1本1本手作業で丁寧に仕込んだキメの細やかな泡立ちの逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

マスカット・ベーリーAロゼブリュット

縁結スパークリング
マスカット・ベーリーAロゼ ブリュット

シャンパンに代表される瓶内二次発酵法を用い、1本1本手作業で丁寧に仕込んだキメの細やかな泡立ちの逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

縁結スパークリング・デラウェアブリュット

縁結スパークリング
デラウェア ブリュット

シャンパンに代表される瓶内二次発酵法を用い、1本1本手作業で丁寧に仕込んだキメの細やかな泡立ちの逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

縁結スパークリング・デラウェアブリュット

縁結スパークリング
デラウェア ブリュット

シャンパンに代表される瓶内二次発酵法を用い、1本1本手作業で丁寧に仕込んだキメの細やかな泡立ちの逸品です。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

縁結スパークリング・甲州ブリュット

縁結スパークリング
甲州 ブリュット

島根県産の甲州種ぶどうを使用した、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちと、さわやかな酸のきりっとした辛口のスパークリングワインです。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口

縁結スパークリング・甲州ブリュット

縁結スパークリング
甲州 ブリュット

島根県産の甲州種ぶどうを使用した、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちと、さわやかな酸のきりっとした辛口のスパークリングワインです。


容量:750ml/アルコール:12%/味わい:辛口